تاریخ:
ارسال نامه هیئت رئیسه مجلس به رهبر انقلاب برای ازسرگیری جلسات علنی 
درس چهل و هشت
ببینید| ژاپنیها برای تهیه این سس 4 سال صبر میکنند؛ مشقت برای تولید طعم بینظیر
هر چه عمر این سس محبوب ژاپنی بیشتر و رنگ آن تیرهتر باشد، جا افتادگی، طعم و بوی آن بهتر است.
کد ویدیو
دانلود
سس سویا یا "شویو" عنصر کلیدی آشپزی ژاپنی محسوب میشود. هزاران مدل از این سس در ژاپن تولید میشود و هزاران تولید کنننده در این حرفه مشغولند.
به گزارش عصرایران به نقل از اینسایدر، این سس در همه فروشگاههای مواد عذایی ژاپن دیده میشود برای ژاپنیها "اومامی" است. این واژه بیانگر طعم و بوی لذتبخش از غذا است.
قدمت و ماندگی این سس نشان دهنده برتری آن است. هر چه عمر این سس محبوب ژاپنی بیشتر و رنگ آن تیرهتر باشد، جا افتادگی، طعم و بوی آن بهتر است.
تهیه کنندگان سس سویای سنتی در ژاپن میگویند صبر در تولید این محصول موثر است.
یکی از انواع مرغوب شویو سایشیکومی است که "طعمی عمیق و ماندگار" دارد.
روند تولید سنتی این سس را توسط یک نسل پنجمی تولید کننده از یک خانواده مشغول در این حرفه ببینید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۳ عادت خطرناک در ساخت رمز عبور که امنیت شما را نابود میکند کشف منشأ فرات؛ رودخانهای که مهد شکلگیری تمدنها بود، چگونه پدید آمد؟ عکس آتلیهای دختر ایرانی در حال بافتن موهای یک دختر دیگر چرا زنان در تصادفات رانندگی آسیبپذیرتر هستند؟ / شکاف پنهان در ایمنی خودروهای مدرن هشدار آموزش و پرورش درباره ثبتنام در کودکستانهای غیرمجاز ساختمان مصری معروف در فرانسه / شاهکار معماری آرت نوو در شهر اروپایی (+عکس) گفتوگوی تلفنی امیر قطر و ترامپ درباره تحولات خاورمیانه مرکز ریاست جمهوری اوباما؛ شاهکار معماری یا میراث 850 میلیون دلاری (+تصاویر) معماری بروتالیست در قلب بولیوی (+عکس) وزارت دفاع: با تمام توان در مسیر تقویت بنیه دفاعی کشور گام بر خواهیم داشت چرا روسیه فقط یک فروند جنگنده Su-47 Berkut ساخت؟ حمله نیروی دریایی ارتش به یک ناوشکن آمریکایی زایندهرود در اصفهان جان گرفت (گزارش تصویری) ترامپ: رابطه من با نتانیاهو عالی است واکنش طارمی به کارشکنی آمریکا در میزبانی جام جهانی